

1)Officeボタン>Excelのオプション と開きます
2)"基本設定" の "Excelの使用に関する基本オプション" にある "[開発]タブをリボンに表示する" をクリックしてチェックを入れます
3)OKで閉じます
4)あとは、開発タブを開いていただければ確認できると思いますがマクロやVBAといったおなじみのメニューが表示されるようになります。

*フォームコントロールなどのツールバーは、開発タブ>挿入 とたどっていただければ確認いただけると思います。
ただし、マクロの記録などについては、表示タブ>マクロ とクリックしていただければ、開発タブは表示させてなくても利用可能です。
ちなみに、Word2007においても当然同様で、Wordのオプションダイアログを開いて、開発タブを表示させるように設定を変更しないと利用できるようになりません。
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