
以下のサイトにもありますが、従来のバージョンのWebツールバーにあった、"アドレス"ボックスは、"場所"ボックスという名称に変わり、ドキュメントのプロパティを表示することで表示できるような仕様に変わりました。

ただし、Webツールバーにあった全部のコマンドが利用できないわけではなく、"戻る"や"進む"ボタンは、クイックアクセス ツールバーに追加することは可能になっています。

詳細は、ここでも取り上げていますが、以下の"旧Officeを活用する"のところを参考にしてみてください。
Excel2007のツールバーを使いやすくする/パソコンのつぼ
こうして追加されたカスタムツールバーはその後そのデータを閉じて新規にExcelを通常どおり立ち上げても有効です。
<参照>
Web ツールバーについて
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