前回の Update で取り残されていたようで、OneNote の Update が配信されてきました。
・OneNote Update 16.28.0(19070300)
配信日は一緒なので、たまたま検出されるのが遅かっただけかも知れません。Mac版の Office の場合には、Windows 版の統合パッケージのように Office として、全ての Update が配信されるわけではなく、プログラム毎に個別に配信されてくるので、ちょっと状況が異なります。
また更新内容については、特に公開されている情報はございませんでした。
<参照>
・What's new in Office 365・Office 365 の新機能
・What's new for Office Insiders
・Office Insider で利用できる新機能
・Release notes for Insider Fast builds of Office 2016 for Mac
・Office 2016 for Mac の Insider ファースト ビルドのリリース ノート
・Office Insider/Microsoft Community(US版)
・Outlook Blog/Tech Community
・Check for Office for Mac updates automatically
・更新プログラムを自動的にチェックする
・Office for Mac の更新履歴